"Ferragosto" Feriae Augusti

 

15.08.2019   12:00 - 22:00

 

 

L' orario speciale per und giorno speciale!

Teniamo aperto il Ristorante tutto il giorno.

 

T Ö R G G E  L E N 

(ab 10 Personen)

Ende September bis Mitte November oder solange der Vorrat reicht

Mit selber Gsurtem und Gselchtem von unserem Duroc Schwein!

Gemütlich in unseren Stuben oder im Wintergarten mit einem atemberaubendem Blick.

Menù
Kastaniencreme und a Gerst
Schlachtplatte mit Sauerkraut, Speckknödel und Erdäpfelblattlan
Strauben und Keschtn

30€

 

                      SILVESTER  CAPODANNO

                                 - MENÙ -

             Rose Sekt mit an Häppchen -

       spumante rosato con antipasto

       Spezialitäten aus unserer Selch -

    specialità dal nostro affumicatoio

 Hühnerbrühe mit Eigelb und an Tirtl -

   brodo di gallina, tuorlo d'uovo, „Tirtl“

                 Kniakiachl mit Lammragù -

          „Kniakiachl“ con ragù d`agnello

                                    Kürbisroulade -

                               rotolone di zucca

                          Fiorentina vom Kalb -

                             fiorentina di vitello

                           Lebkuchenmousse -

                 mousse di pan di zenzero

                    a Schnapsl mit Kekslen -

                      grappetta con biscotti

                                                

80 -