INSRA SOCHN

nachhaltig, natürlich

und selbst produziert

 

 

 

STARTER 14,00€

°Variation des Hauses

von Aufschnitt, Käse, Gemüse, Obst, Kräuter

zum Starter servieren wir unser Brot, für jedes weitere Körbchen 2,50€ / 5,00€

 

Teigwaren 15,50€

Basilikumgnocchi mit Tomatensauce

Melissetagliatelle mit schwarzen Nüssen und Almkäse

 

 

INSO FLEISCH 22,00€

Grillvariation vom Lamm, Zucchini und gerösteten Speckknödel

Grillvariation vom Schwein, Zucchini u. gerösteten Speckknödel

 

AUS INSRA BACKSTUBE 7,00€

 

Krapfen mit Wildmirabellenmarmelade

 °Strauben mit Johannisbeeren

 

 

Gedeck 2€

4 Gänge Menü 43€

 

 

 LE NOSTRE COSE

sostenibile, naturale

e autoprodotto

 

ANTIPASTO 14,00€

°Variazione della casa

di affettati, formaggio, verdura, frutta, erbe

con l‘ antipasto serviamo il nostro pane, per ogni cestino seguente 2,50€ / 5,00€

 

PIETANZA DELL' ANTICHITA 15,50€

Gnocchi al basilico con salsa di pomodoro

tegliatelle alla melissa con noci nere

 

LA NOSTRA CARNE 22,00€

 variazione di agnello alla griglia, zucchine e canederlo arrostito

variazione di maiale alla griglia, zucchine e canederlo arrostito

 

DALLA NOSTRA PANETTERIA 7,00€

krapfen con marmelata di mirabelle selvatiche

strauben con mirtilli rossi

 

 

 

 

coperto 2€

Menu di 4 portate 43€